قال النجاشي: «الحسين بن بسطام، وقال أبو عبد الله بن عياش: هو الحسين بن بسطام بن سابور الزيات.

له ولأخيه أبي عتاب كتاب جمعاه في الطب كثير الفوائد والمنافع على طريقة الطب في الأطعمة ومنافعها والرقي والعوذ، قال ابن عياش: أخبرناه الشريف أبو الحسين صالح بن الحسين النوفلي، قال:حدثنا أبي، قال: حدثنا أبو عتاب والحسين جميعا به».